ANCHOVAS AO FORNO.
Veja a gostosura desse prato.
BACALHAU À NARCISA.
Postas do lombo do bacalhau.
Frita-se em azeite de oliva.
Batatas fritas em rodelas.
Frita-se a cebola.
Se desejar,adiciona-se um pouco de vinagre.
(As frituras são todas com azeite de oliva .)
RECEITA DADA PARA MIM PELO MEU ESTIMADO AMIGO,ANTÓNIO MANUEL FONTES CAMBETA.
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